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加強收益管理暑期增收

發布時間:2020.04.24     點擊次數:1346

 一年中,各個長假對于酒店來說是非常好的增收時節,暑期是其中比較有代表性的一個。暑期酒店增收,筆者從收益管理角度提出幾點建議。

提前規劃增收策略

收益管理的一項重要工作,就是提前規劃未來某一時期的市場運行策略,這一策略通常以執行方案的形式來體現,即由收益經理事先制訂好執行方案,在收益管理會議上進行決策和確定。在實際工作中,執行方案的主要內容是確定產品價*等級、動態定價、存量控制、超訂、升檔銷售、住宿時間控制和捆*銷售等要素指標和戰術方案等。制訂方案時,首先,需要提前確定執行日期和單位時間,提前一個月或是更早的時間來制訂未來30天或更長時間中每一天的市場運行策略,一般會以天為單位時間來確定指標要素。由于方案的制訂須在需求預測的基礎上進行,指標要素的確定會受到預測精*度的影響,因此,并非方案制訂時間提前得越早越好,酒店可根據自身預測能力和對市場信息的掌握情況,通過綜合評估來決定起始時間。其次,要避免因方案制訂得太遲,導致有限存量客房被較早地以*價出*出去而造成潛在收入流失的情況。

運用定價戰術提高溢價收入

先要說明的是,這里所說的溢價是由于市場過度需求所產生的一種客房產品的附加值。這一附加值的產生主要來自客人對酒店產品的感知價值,涵蓋了酒店產品定價的精*性、動態性和競爭能力。當然,酒店的品牌價值、服務品質以及客戶體驗等也都會對溢價的高低產生一定影響。

那么,定價戰術又是指什么呢?主要指做好兩件事,一是確定合適的價*等級,二是實施產品的動態定價。做好這兩件事,對提高產品的溢價收入非常重要。價*等級確定的準確與否,標志著客房定價的精*度,從而決定著顧客購買產品的意愿,也決定了每間可供出租客房收入(RevPAR)的高低。而動態定價頻率和幅度的合適與否,決定著調解市場供需平衡的程度,體現著酒店產品市場競爭力和占有率的高低。

一般來講,暑期產品*格等級可調高1到2個等級,動態定價的頻率和幅度也要有一定幅度的提高。頻率的提高,既可以迷惑競爭對手,又能抓住每一次增收的機會;幅度的提高,有利于通過*度挖潛來*大限度地減少潛在收入的流失。當然,酒店正確定價的前提條件是有可用來決策的需求預測和競爭分析數據以及有可用于選擇價*等級和動態*格的標準*格體系。另外,戰術實施的結果還要以市場供需平衡程度指標為標準來定時測量,并實時調整現有戰術方案。


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